Стационарный комплекс по переработке плодов

Данный комплекс предназначен для организации цеха переработки дикорастущих ягод и грибов. Мощность линии составляет 0,25 тн в час по сырью.

Перечень оборудования комплекса:

1. Бункер-питатель линии. Позволяет производить загрузку продукции на линию, обеспечивая равномерность и непрерывность подачи сырья.
2. Сепаратор плодоножки шнекового типа. На свежезамороженной ягоде особенно хорошо происходит процесс отделения плодоножки и примерзших примесей. Дополнительно, на выходе сепаратора устанавливается вибростол, который отсеивает остатки отделенных дефектов, одновременно обеспечивая равномерную подачу продукта на следующий этап обработки.
3. Вибростол. Разравнивает сырье и калибрует, отсеивая мелкий мусор, оставшийся после сепаратора плодоножки.
4. Веялка. Удаляет из свежего сырья легковесные примеси, например, листья, мох, шелуху.

Готовая продукция может быть упакована в крафт-мешки или палеты для перевозки на базу предприятия.

Управление комплексом осуществляется посредством шкафа управления, оборудованного сенсорным дисплеем, позволяющим в реальном времени контролировать работу всех компонентов комплекса.

Фото стационарный комплекс по переработке
замороженных ягод и грибов